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ENTRADAS PARA COMPARTIR

  • Ensalada de foie y wakame con tacos de atún rojo y sésamo    17.00
  • Anchoas costeras del Cantábrico 000 (6 und)    19.80
  • Alcachofas de huerta sobre guiso de mollejas de cordero lechal y vieiras     21.50
  • Mojama de atún rojo de Almadraba    17.00 / 100 grs
  • Tacos de bacalao de anzuelo rebozados con pisto manchego    16.50
  • Sardina ahumada sobre quinoa, salmorejo, microensalada con vinagreta de maracuyá y helado de pepino y menta    8.50/und
  • Chipirones de la ría de Vigo y arroz de su tinta    22.50
  • Croquetas de pulpo con su guarnición un punto picante (6 und)     12.00

MARISCOS

  • Gamba blanca de Huelva cocida o a la plancha    26.00 / 200 grs
  • Almejas de carril al natural o a la sartén    27.00/300 grs
  • Ostras Huitre D’or ( serie oro )    4.60 und
  • Langostino de Vinaroz cocido o a la plancha    19.00/ 200 grs
  • Gamba roja de Garrucha cocida o a la plancha    29.00 / 200 grs

PLATO PRINCIPAL

Pescados y arroz

  • Tartar de atún rojo  de Gadira con helado de wasabi    23,00
  • Ventresca de atun rojo de Gadira con salsa teriyaki y wok de verduras  28.00
  • Bacalao de anzuelo con crema de pisto casero  21.50
  • Cocochas de merluza al ajillo    24.00
  • Arroz con carabinero  de Huelva    24.00

Carnes

  • Steak tartar con trufa, tomate especiado, compota de limón con encurtidos y helado de mostaza con crujiente de parmesano    23.00
  • Solomillo de ternera a la plancha y su guiso de patatas    22.50
  • Chuletitas de cordero lechal con patata panadera y pimientos    20.00

POSTRES

  • Torrija de chocolate blanco con fresas en vinagre de Módena  6.00
  • Trufas fluidas de chocolate negro sobre crema de zumo de naranja natural y té helado   6.50
  • Tarta fina de manzana con helado de panacota   7.50
  • Helado de café con leche sobre arena de galletas  6.00
  • Helado de panacota con jugo de cereza sobre arena de cereales y frutos rojos   6.00
  • Sorbete de fresa y albahaca   6.00

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